'Ruimte en tijd om op smaak te komen'

Op Cauden Borre beheert de familie Decoster met veel liefde en geduld een wijngaard. 'In 2023 verraste mijn vader mij toen hij vertelde dat hij in het Pajottenland een wijngaard met 200 oude stokken had gekocht. Het was de start van ons verhaal', aldus zoon Dries. Fotografe Marijke ’T Kindt trok op het einde van de zomer naar de glooiende helling in Lennik waar tussen de wijnranken druiven in groene en paarse kleurschakeringen rijpen.