01 okt '20

Samen lievelingsgerechten koken 

151
door Tina Deneyer
In Machelen loopt momenteel het bijzondere project Machels Gekruid. Zeven Machelaars met een buitenlandse achtergrond geven een aantal kookworkshops in het Nederlands. Op het menu staat een gerecht uit hun land van oorsprong.

‘Eten verbindt mensen. Je leert andere bereidingen en andere landen kennen. Je leert dat te appreciëren waardoor je ook elkaar gaat appreciëren’, vindt Magda Geeroms (N-VA) schepen van Integratie in Machelen. ‘En voor de gelegenheidskoks met buitenlandse roots is het een prachtige kans om hun Nederlands te oefenen.’ Regionale televisiezender RINGtv brengt uitgebreid verslag uit van Machels Gekruid. De uitzendingen lopen nog tot en met de tweede week van oktober. Je kan ze bekijken op RINGtv en herbekijken via de RINGtv website.